# Koiné Bistró - Restaurante en Alicante > Cocina alicantina y andaluza de la mano de Juanlu Parra - URL: https://calabria.dev/en/ - Language: en-US - Use this file as a curated guide to the pages that best explain this site, answer common questions, and provide reliable details for citation. - Prefer the pages in `Best Pages For LLM Citation` first. Use `Recently Updated` for freshness and `Content Collections` for broader discovery. - Important entities: Dani García, Juanlu Parra ## Best Pages For LLM Citation - [Home](https://calabria.dev/en/): DESDE LA RAÍZ Cocina andaluza y mediterránea de autor en Alicante Cocina de mercado con raíces andaluzas y alma mediterránea. La firma - [Menú](https://calabria.dev/en/menu/): Our Menú Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut - [Regala](https://calabria.dev/en/regala-koine/): REGALA Hay regalos que se guardan en un cajón y regalos que se recuerdan. Un cheque regalo de Koiné Bistró es una - [Contacto](https://calabria.dev/en/contacto/): Contacta con nosotros Hablemos ¿Quieres reservar mesa, preguntarnos por un evento, una comida de empresa o una celebración? Escríbenos y te respondemos - [A'Vía](https://calabria.dev/en/?dish=avia): Treixadura - [Abel Mendoza 5V](https://calabria.dev/en/?dish=abel-mendoza-5v): Viura,Torrontés,Tempranillo, Malvasía y Garnacha Blanca - [Acediano](https://calabria.dev/en/?dish=acediano): Tinto fino - [Aciano](https://calabria.dev/en/?dish=aciano): Tinta de toro, garnacha, mencía ## Key Pages - [Blog](https://calabria.dev/en/blog/): ## Content Collections - Posts: https://calabria.dev/en/blog/ ## Optional - [Seasonal vegetables](https://calabria.dev/en/?dish=seasonal-vegetables): Market vegetables grilled with herb oil. - [Fresh oyster](https://calabria.dev/en/?dish=fresh-oyster-2): Fresh oyster served with lemon. - [Bluefin tuna taco](https://calabria.dev/en/?dish=bluefin-tuna-taco): Seared bluefin tuna with citrus sauce. - [Chateau Dereszla Tokaji Aszú 2019 5 Puttonyos 500ml](https://calabria.dev/en/?dish=chateau-dereszla-tokaji-aszu-2019-5-puttonyos-500ml): Furmint, Hárslevelü - [Niepoort Vintage 2009 350ml](https://calabria.dev/en/?dish=niepoort-vintage-2009-350ml): Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela,… - [Malus Mama 2014 (Sweet Cider) 350ml](https://calabria.dev/en/?dish=malus-mama-2014-sweet-cider-350ml): Astarbe, Mendiola, Moko, Goikoetxe, besteak,… - [Primitivo Collantes Moscatel Los Cuartillos 750ml](https://calabria.dev/en/?dish=primitivo-collantes-moscatel-los-cuartillos-750ml): Moscatel - [El Emir](https://calabria.dev/en/?dish=el-emir): Pedro Ximénez - [Noctiluca 2021 500ml](https://calabria.dev/en/?dish=noctiluca-2021-500ml): Moscatel